Основными составляющими частями любого традиционного кальяна являются: чаша, в которую укладывается табак, а сверху кладётся на фольгу или специальную сетку раскалённый уголь; колба, в которую заливается вода или другая жидкость для охлаждения и фильтрации дыма; шахта, объединяющая чашу с колбой, в которой также дым охлаждается и на стенках которой оседают вредные вещества; трубки (шланги), с помощью которых дым попадает в лёгкие курильщика. Помимо вышеописанных элементов существует ряд полезных аксессуаров, но о них речь пойдёт немного позже. Остановимся более подробно на каждой из деталей.
Чаша или чилим
Главная задача качественно выбранной чаши сводится к плавному и равномерному прогреванию табака горячим воздухом, поступающим в чашу во время затяжки. Вторая функция чилима — не дать табаку подгореть от взаимодействия с углём. В наши дни мастера используют все современные научные достижения и технологии, но создать материал, который подходил бы для чаши лучше, чем глина, пока не удалось. Определённой популярностью пользуются чилимы из фарфоровой керамики, стекла, металла, но тем или иным показателям они всё же уступают традиционным глиняным чашам. Стоят последние недорого, характеризуются хорошими свойствами теплопроводности. У чаш из глины редко бывает идеальная форма, но это, в какой-то мере, придаёт им уникальность.
Фарфоровые чаши быстро нагреваются, как и металлические. Стеклянные аксессуары выглядят прекрасно и равномерно распределяют жар, но остывают заметно быстрее других. Внимания заслуживают самодельные чаши, которые может вырезать каждый из фруктов: апельсинов, яблок, ананасом, грейпфрутов и гранатов. Придётся повозиться, то в аромате кальяна явно начинают прослеживаться соответствующие фруктовые нотки, что очень радует.
Шахта кальяна
Важнейшей, по мнению большинства экспертов, частью классического кальяна считается шахта. От качества её исполнения, диаметра трубки и высоты зависит температура дыма на выходе, аромат, чистота вкуса и количество дыма. Рекомендуется для сирийского домашнего кальяна с высотой шахты порядка 60-70 сантиметров. Выше — будет не очень вкусно, ниже — будет горячо. Материалом для создания шахты чаще всего становится нержавеющая сталь или латунь. Иногда используется алюминий или медь. Самые дорогие и элитные кальяны изготавливаются из серебра и даже золота, но помимо статусности и роскошного внешнего вида такие модели не могут предложить курильщику ничего особенного.
Колба
Наименее требовательный элемент кальяна. В качество сосуда для жидкости можно использовать очень дорогую хрустальную колбу, а можно обычную трёхлитровую банку. И еще неизвестно, что получится более эффективным. Главный критерий выбора — это эстетические свойства. Главное, чтобы не было никаких трещин и сколов. Весьма распространённые сегодня металлические колбы стоят мало, но на их стенках оседает много налёта и просто в них неудобно наливать воду, так как не видно, на сколько сантиметров погрузилась шахта. Стеклянные и керамические колбы — оптимальный выбор. Ещё следует обращать внимание при выборе на то, насколько колба устойчива и соразмерна высоте шахты.
Шланги или трубки
Шланг — это самый дешевая комплектующая кальяна, но определенные требования к ней предъявить можно. Во-первых, она должна быть на 100% герметичной, что достаточно легко проверить, подув в неё. Во-вторых, новая трубка не должна иметь посторонних химических или каких-либо других запахов. Советуем приобретать более длинные гибкие шланги с большим диаметром. Они обеспечат хороший объём дыма и с ними будет удобно рассаживаться вокруг кальяна большой компанией.
